En diciembre de 2008, Cervecería y Maltería Quilmes presentó su segundo Informe de Responsabilidad Social, un material cuidadosamente diseñado que reseña los principios de su política de autorregulación, las campañas en favor del consumo responsable, las iniciativas de la Compañía en los planos de la prevención, la educación y la comunicación, las actividades de capacitación y desarrollo de Recursos Humanos, los ejes de sus acciones en materia de Investigación y Desarrollo, así como su modelo de gestión ambiental, seguridad industrial y cuidado preventivo de la salud.
Las actividades que la Empresa lleva a cabo en este campo se agrupan en tres grandes segmentos: Gestión Ambiental, Seguridad Industrial y Promoción de la Salud.