Buenos Aires, 27 de marzo de 2015.- Como parte de su estrategia de sustentabilidad, Cervecería y Maltería Quilmes firmó acuerdos con cuatro municipios para el reaprovechamiento de sus aguas de efluentes tratados, derivados del proceso productivo de las cervecerías y plantas de gaseosas en Trelew (Provincia de Chubut), Tres Arroyos (Provincia de Buenos Aires), Godoy Cruz (Provincia de Mendoza) y Pompeya (Ciudad Autónoma de Buenos Aires). Estas iniciativas contribuirán a reducir el consumo de agua de red pública en todas estas comunidades.
En la planta de Trelew, se desarrolló un encuentro entre los referentes del establecimiento y autoridades municipales, que derivó en el compromiso conjunto de analizar proyectos para definir el destino final del agua tratada en efluentes. Se estima donar hasta 7.200 metros cúbicos por año. Esto equivale a 720 camiones de diez metros cúbicos.
Participaron del encuentro los integrantes de la Dirección de Gestión Ambiental de la ciudad de Trelew: Maximiliano Iturra, Sub-director de Educación Ambiental y Sandra Davies y Danisa Bahamonde, de Coordinación de Gestión Urbana.
“Para Cervecería y Maltería Quilmes la gestión ambiental es fundamental. Conscientes de la problemática del agua y siempre cerca de nuestra comunidad, definimos proyectos para reutilizar este valioso recurso natural”, afirma Melina Boschetto, Jefe de Planta Trelew.
Ubicada en un punto estratégico de La Patagonia, la planta de Trelew tiene una dotación promedio de 44 personas, con una capacidad de producción de 436.000 Hectolitros de gaseosa por año y 1 línea de envasado.
Iniciativas por el Día Mundial del Agua
En Maltería Tres Arroyos, el acuerdo de reutilización con la municipalidad establece que los efluentes tratados serán destinados al riego de espacios verdes. Se estima reaprovechar 28.800 metros cúbicos por año. Esto equivale a 12 piletas de natación olímpica.
En Planta Sur, la operación de gaseosas ubicada en Pompeya, se comprometió con el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, a poner a disposición el agua de efluente tratado para el riego del borde costero. Se estima entregar 500.000 litros por año. Esto equivale a 50 camiones cisterna de 10 metros cúbicos.
Asimismo, en el marco de la celebración del Día Mundial del Agua, el 8 de abril, la Compañía organizará un Foro de Agua en la Ciudad de Mendoza sobre prácticas sustentables para el uso eficiente del agua, en el que disertarán autoridades del gobierno de la Provincia de Mendoza; la reconocida ONG OIKOS Red Ambiental y referentes del tema de la planta de Mendoza, entre otros. Se presentarán las prácticas que se llevan a cabo para la preservación del agua y se dará a conocer un proyecto de reaprovechamiento de agua de efluente tratado.
Paralelamente, en las plantas de Corrientes, Quilmes y Zárate se realizarán presentaciones acerca de la gestión ambiental y se detallará el proceso del trabajo con los efluentes en cada planta.
Para la Compañía, el cuidado del agua, así como todos los recursos naturales, es fundamental y está contemplado dentro de las políticas para reducir el impacto medioambiental de sus operaciones, volviendo más eficiente el proceso productivo en toda la cadena de valor, en cuatro ejes centrales: agua, energía, C02 y reciclabilidad. En el período 2009-2014 se logró reducir el consumo de agua en un 37%, el consumo de energía en un 17%; y en reciclabilidad se alcanzó una tasa de 99%.